发布日期:2026-04-17 10:03 点击次数:188

太香,太省事儿!晚餐3个菜,蒸2个烤1个,娘儿俩吃得好欢叫!
第一个,烤乳鸽
一鸽顶九鸡,都说鸡汤鲜好意思,鸽子的鲜好意思远胜于老母鸡!
最关键是,鸽子的养分价值极高,它的肉、蛋都能入药,以致连粪便都能入药。在咱们这里,若是有东谈主手术或生孩子入院,就炖鸽子汤吃,成心于伤口愈合。
烤乳鸽止境着名,若是要我方剖洗到腌制到烤就太空泛了。我这个是现成的乳鸽,用空气炸锅烤8分钟就行,止境粗浅,跟门店去吃相通可口。
张开剩余88%撕开,哇,好多汁!
都懒得用刀了,径直用手撕,粗浅奸狡好幸福,便是有点烫,哈哈!
别看很小一只,关联词莫得肥肉,满满的瘦肉,还挺多,水灵紧致又可口,娘儿俩抢着吃,片刻就干完一只!
第二个,肉末小奶芋
山东小奶芋,绵软滑嫩会拉丝,是我的最爱。
最粗浅的作念法,是不去皮,连皮一都蒸,蒸熟后轻轻一挤,皮就下来了,零碎省事儿!
再淋上花菇肉末酱,真可口啊!
花菇,是香菇的升级版,很香,肉质肥厚滑嫩,口感像鲍鱼相通可口!最贵重的是,花菇的栽种环境很尖刻,是以无用惦记被羞辱,也不成打药,莫得添加剂,健康!
还有,花菇还有增强违背力的作用哦,我很心爱吃!
一定要连芋头带肉末一都吃哦,巨可口!
咬一口,芋头丝滑软糯,可口到飞起!
第三个,肉末蒸娃娃菜
这个亦然蒸菜,作念法更粗浅。
刚才炒好的肉末酱,加极少在娃娃菜上,径直蒸15分钟,鲜好意思极了!
男孩子一般不太心爱吃蔬菜,关联词这么蒸出来的娃娃菜,犬子可心爱了!
底下说下作念法。
嘿,花菇要提前加水泡发,越好的花菇泡发的期间越长。我这个花菇是随州大花菇,要泡好几个小时呢。
变大好多,止境富厚。
泡的期间好香,扫数厨房都是香气。
花菇切丁,最佳切小极少,我以为我这个照旧大了点。
肥肉、瘦肉分开,切小块。
先把肥肉打碎,再加入瘦肉,稍稍打片刻,获得肉末小丁就不错,无用打成肉泥。
锅里无用加油,倒入肉末,中小火翻炒至变色,炒的历程中肥肉会化油哦。
加入花菇丁翻炒。
加适量水,大火煮开转小火,煮片刻,加入适量水淀粉,煮至浓稠收汁。
舀一部分花菇肉末酱,加在娃娃菜上,放入电蒸锅,定时蒸15分钟。
芋艿洗净,用高压锅蒸,定时20分钟。若是是畴前蒸锅,30分钟起。
我的乳鸽是现成的,有实体店的哦,莫得添加剂,冷冻在雪柜保存就不错。
当然解冻后,放入空气炸锅内,开导200度定时8分钟。
以上蒸锅和空气炸锅都是同期进行的,高压锅蒸芋艿不错先放进去,再炒花菇肉末酱,这么等炒好启动蒸娃娃菜时,芋艿也曾蒸好,不错去皮了。
芋艿去皮后,放入一个大盘子里,淋上炒好的花菇肉末酱,撒几颗葱花,大功胜利!
其它菜也迅速上桌,是不是很粗浅?除了炒肉末酱,基本无用我方动手,可口又省事儿!
瞧,犬子吃得多欢!
发布于:山西省